salade composée

Bonjour, voici une salade composée toute fraîche pour accompagner vostajine ou gratin, cette salade est très simple, facile a préparer et très riche je vous laisse la découvrir.

ingrédient

pour 4 personne il vous faut

• 4 carottes râpées
• 2 tomates coupées en gros quartiers
• 3 oeufs durs
• 150 gr de mais
• 2 betteraves râpées
• des cornichons

pour la vinaigrette

• 6 cuillères a soupe d'huile d'olive
• 4 cuillères a soupe de vinaigre
• se
• poivre

préparation

• elle est toute simple préparez votre vinaigrette en mélangeant tout les ingrédients ensemble et très bien fouetter avec un fouet manuel
• pour les oeufs durs coupez 2 en quartiers et râpez le troisième
• présentez votre salade comme vous le voyez sur les photos
• arrosez avec la vinaigrette

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